Africa food alle serate di jazz d'estate

“Continua la partecipazione dell’Associazione Don Bosco 2000 all’organizzazione degli eventi dell’estate piazzese – dichiara Samantha Barresi, coordinatrice dello SPRAR di Piazza Armerina – con una serie di iniziative ed eventi tra cui la degustazione di piatti della tradizione africana, a cura dei giovani migranti che sono in accoglienza presso il nostro centro “Ostello del Borgo”. Sabato 25 si è infatti svolta la degustazione dei piatti della cultura culinaria del Gambia, della Nigeria, del Senegal e della Costa d’Avorio, con un vasto menù a base di carne, pesce, verdure e dolci”. La degustazione è stata allestita lungo il corso della Via Garibaldi, in prossimità del civico 75, dove è già presente la mostra fotografica “… a casa loro”, che racconta la nostra missione in Senegal attraverso gli scatti artistici del fotografo freelance Mario Noto. La mostra sarà aperta tutti i giorni dalle 16.00 a mezzanotte. 
Articolo a cura di Marta Furnari. 

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